Diet keto telah menjadi sangat populer selama beberapa tahun terakhir, dan untuk alasan yang bagus. Ini benar-benar berhasil! Kami berbagi pro dan kontra dari diet dan, tentu saja, membahas secara detail tentang sistem nutrisi keto.
Apa itu diet keto untuk menurunkan berat badan
Diet keto yang tepat memiliki dua aturan dasar. Yang pertama adalah memperbanyak makanan tinggi lemak dalam pola makan dan yang kedua adalah meminimalkan makanan berkarbohidrat. Inti dari diet keto adalah pembakaran lemak secara aktif dalam keadaan ketosis. Pola makan khusus menyebabkan tubuh memproduksi molekul yang disebut keton. Menghilangkan karbohidrat dari makanan menyebabkan tubuh mulai mencari bahan bakar alternatif. Pilihannya jatuh pada akumulasi lemak. Proses ini disebut ketosis.
Dalam keadaan ini, metabolisme berakselerasi lebih cepat dan pembakaran kalori lebih aktif. Hasilnya, berat badan berlebih akan turun dalam waktu singkat tanpa kehilangan aktivitas dan kejernihan mental. Tujuan utama diet keto adalah mencapai ketosis. Untuk melakukan hal ini, seseorang perlu mengurangi asupan karbohidratnya. Dengan tidak adanya jumlah karbohidrat yang dibutuhkan, tubuh beralih ke lemak. Alhasil, akumulasi lemak menjadi sumber energi dan bahan bakar utama.
Selama masa ketosis, perhatian meningkat, nafsu makan menurun, dan energi meningkat. Biasanya diperlukan waktu sekitar tiga hari setelah memulai diet keto untuk memasuki ketosis. Untuk sepenuhnya beradaptasi dengan diet keto, Anda perlu bertahan setidaknya selama beberapa minggu.
Kelebihan dari diet keto
Diet keto adalah pilihan bagus bagi wanita yang ingin menurunkan berat badan untuk selamanya. Menurut beberapa penelitian, diet keto tidak hanya membantu menurunkan berat badan, tetapi juga memberikan efek positif pada beberapa indikator kesehatan. Inilah yang utama:
- Penurunan berat badan.
- Mengurangi gangguan usus.
- Konsentrasi tinggi.
- Normalisasi kadar gula darah.
- Mengembalikan sensitivitas tubuh yang sehat terhadap insulin, sehingga mencegah berkembangnya diabetes.
- Normalisasi nafsu makan karena penurunan kadar gula darah.
Kontra dari diet keto
Tentu saja, diet apa pun, termasuk diet keto, memiliki kontraindikasi tersendiri. Penting untuk berkonsultasi dengan dokter profesional sebelum memulai. Hanya seorang spesialis yang dapat menentukan kontraindikasi individu dan kemungkinan efek samping.
Apa kerugian diet keto dari sudut pandang medis? Ini adalah pertanyaan yang terus-menerus ditanyakan oleh pengguna pemula dari diet populer. Poin ini tidak bisa diabaikan. Lagi pula, sebelum memulai kursus penurunan berat badan, Anda harus mengetahui semua kerugian nutrisi keto.
- Belum ada informasi mengenai efek samping serius dalam jangka panjang. Apa yang akan terjadi pada tubuh dalam 10 tahun? Akankah berat badan Anda tiba-tiba bertambah kembali? Para ilmuwan belum mengetahui jawabannya, karena banyak pertanyaan yang masih terbuka, karena belum ada penelitian ahli.
- Kemungkinan “ketoflu”. Beberapa orang yang mencoba diet keto mengalami kondisi yang tidak menyenangkan, gejalanya mengingatkan pada flu biasa. Pada saat yang sama, keto flu adalah keadaan transisi yang hilang setelah masa adaptasi tubuh. Gejala umum flu keto termasuk kelelahan, pusing, gangguan tidur, sembelit, dan lemas. Kapan kondisi ini berlalu? Tidak ada jawaban yang jelas. Beberapa orang pulih dalam beberapa hari, sementara yang lain pulih dalam beberapa minggu. Selama masa keto flu, disarankan untuk rutin berkonsultasi ke dokter.
- Perubahan bau mulut. Saat tubuh memasuki kondisi ketosis, napas Anda mulai berbau aseton akibat pemecahan asam asetoasetat. Bagaimana cara mengatasi masalah tersebut? Anda perlu minum lebih banyak air.
- Kelelahan pada awalnya. Otak bekerja dengan glukosa (suatu bentuk karbohidrat sederhana). Ketika Anda mengurangi karbohidrat, tubuh Anda menjadi depresi. Pada minggu-minggu pertama Anda akan mengalami kesulitan pemahaman dan sakit kepala. Oleh karena itu, diet keto tidak dianjurkan bagi orang yang menderita kecemasan atau depresi.
- Mengurangi proporsi sayur dan buah dalam makanan. Selama menjalani diet keto, sebaiknya batasi asupan buah dan sayur. Dan yang jelas pada awalnya tubuh akan memberontak, karena serat, vitamin, mineral dan zat bermanfaat lainnya yang terkandung dalam masakan buah dan sayur sangat penting untuknya. Selain itu, kekurangan serat dalam menu menyebabkan sembelit.
Diet keto - pendapat dokter
Dokter yakin diet keto mungkin bermanfaat. Pertama-tama, mereka yang mengalami masalah terkait dengan kadar gula darah tinggi dan lonjakan insulin. Selama diet keto, kadar glukosa menjadi normal. Selain itu, diet rendah karbohidrat membantu Anda menurunkan berat badan.
Di sisi lain, diet keto (terutama di awal) memberikan beban yang besar bagi tubuh. Kadar glukosa yang rendah dapat memengaruhi kinerja Anda secara keseluruhan. Ada juga sejumlah kontraindikasi. Diet keto dilarang:
- orang dengan penyakit ginjal dan hati kronis;
- wanita hamil dan menyusui;
- menderita alkoholisme;
- Jika Anda sedang mengonsumsi obat-obatan tertentu secara berkelanjutan, sebaiknya konsultasikan dengan dokter sebelum memulai diet keto.
Dokter mencatat bahwa beberapa orang mungkin merasa sangat lemah setelah latihan intensif dengan diet keto. Jadi sebaiknya Anda berhenti melakukan diet keto atau memilih aktivitas fisik yang tidak terlalu boros energi.
Pada akhirnya, kami ingin mengulangi: diet apa pun memiliki kontraindikasi. Untuk menentukan risiko individu Anda, Anda perlu berkonsultasi dengan dokter Anda dan menjalani serangkaian tes. Hanya dengan cara ini Anda akan memahami apakah diet tersebut tepat untuk Anda atau tidak.
Apa yang harus dimakan saat diet keto
Apakah diet keto tidak bergizi? Tidak terlalu. Dengan nutrisi keto, Anda menyiapkan makanan yang mencakup makanan alami yang rendah karbohidrat, protein sedang, dan tinggi lemak sehat. Misalnya, makan malam ideal dalam diet keto adalah kalkun dengan sayuran, dibalut dengan mentega. Sederhana saja.
Diet keto adalah diet dengan jumlah karbohidrat yang minimal. Ini benar. Namun sejujurnya, kami mencatat bahwa Anda tidak sepenuhnya menghilangkan karbohidrat dari hidup Anda. Lagi pula, jika tidak, tubuh Anda tidak akan mampu menahan stres fisik dan intelektual secara memadai. Dan ya, karbohidrat minimal itu sulit. Namun penting untuk diingat: begitu tubuh Anda terbiasa dengan menu ini, Anda akan merasa nyaman.
Diet keto adalah tentang mengontrol jumlah karbohidrat dalam menu setiap hari. Pilih makanan rendah karbohidrat dan pertahankan batas harian Anda yaitu 50 gram karbohidrat per hari.
Diet keto: daftar produk lengkap
Apa yang bisa Anda makan dengan diet keto:
- daging apa pun, termasuk babi, domba, dan bebek;
- makanan laut, termasuk udang, cumi-cumi dan ikan berlemak;
- produk susu, termasuk keju, krim kental, mentega dan krim asam;
- kacang-kacangan, termasuk kacang Brazil, kacang macadamia dan hazelnut;
- sayuran, termasuk asparagus, brokoli, tomat, dan mentimun;
- buah-buahan, termasuk raspberry, alpukat, plum dan lemon;
- Minuman hanya mencakup pilihan makanan seperti teh, kopi, atau air mineral;
- Untuk bertahan dari penghentian gula, gunakan pemanis alami seperti stevia.
Apa yang tidak boleh dimakan saat diet keto:
- sosis dengan kandungan gula dan nitrat yang tinggi;
- produk susu rendah lemak;
- sayuran tinggi karbohidrat seperti ubi, kentang atau jagung;
- buah-buahan tinggi karbohidrat, seperti apel, pisang, pir dan persik, buah-buahan kering apa pun;
- minuman manis dan alkohol;
- gula rafinasi, madu dan sirup maple;
- saus manis dan saus tomat yang dibeli di toko;
- segala jenis sereal juga harus dihindari.
Menu mingguan untuk diet keto
Untuk tetap menjalani diet keto, Anda perlu membuat menu setiap hari dan mengikutinya. Tanpa perencanaan yang jelas, Anda akan kesulitan dalam membuat masakan. Kami telah menyusun menu diet keto selama seminggu untuk wanita. Gunakan itu!
Diet keto adalah tentang keseimbangan karbohidrat. Menu untuk wanita yang kami undang untuk Anda coba memperhitungkan hal ini dan cocok untuk menurunkan berat badan.
Pada diet keto, asupan kalori harian optimal Anda adalah 1.600 kalori per hari. Dari jumlah tersebut, protein hingga 100 gram, karbohidrat hingga 25 gram, dan lemak hingga 125 gram.
Senin
- Sarapan - telur dadar dengan paprika.
- Makan siang: salmon panggang dengan brokoli.
- Makan malam - sup dengan sayuran dan bakso.
Selasa
- Sarapan: pancake rendah karbohidrat.
- Makan siang - salad sayur dan tuna.
- Makan malam - kalkun panggang dan sayuran panggang.
Rabu
- Sarapan - telur orak-arik.
- Makan siang - kalkun dan salad sayuran, dibalut dengan minyak.
- Makan malam: burger keju tanpa roti.
Kamis
- Sarapan - keju cottage berlemak dengan buah.
- Makan siang - salad sayur dan ayam.
- Makan malam - steak babi panggang dan salad dengan sayuran dan alpukat.
Pada diet keto, asupan kalori harian optimal Anda adalah 1.600 kalori per hari.
Jumat
- Sarapan - salad sayuran dan alpukat dengan salmon.
- Makan siang - ayam goreng.
- Makan malam - daging babi panggang dengan brokoli dan keju.
Sabtu
- Sarapan - segenggam kacang.
- Makan siang - sup daging sapi dengan sayuran.
- Makan malam - gulung dengan mentimun dan pate salmon asap.
Minggu
- Sarapan - telur dadar dengan alpukat segar.
- Makan siang - ayam goreng dan satu cangkir brokoli kukus.
- Makan malam: Salmon panggang dengan brokoli.
Kalori pada diet keto
Untuk menurunkan berat badan dengan diet keto, pertama-tama Anda perlu memperhitungkan rasio zat organik dalam makanan. Tentu saja, jika tujuan utama Anda menjalani diet keto adalah menurunkan berat badan, maka menghitung kalori sangatlah penting. Tapi ingat kualitas kalori:
- Dapatkan 60-75% kalori Anda dari lemak;
- Dapatkan 15-30% kalori Anda dari protein;
- 5-10% kalori berasal dari karbohidrat;
Banyak orang percaya bahwa lebih baik fokus pada rasa lapar. Dari waktu ke waktu, aturan ini benar-benar berhasil, karena diet rendah karbohidrat mengurangi nafsu makan. Dan itu muncul hanya ketika seseorang benar-benar ingin makan.
Meskipun mengurangi karbohidrat akan menurunkan asupan kalori harian Anda, periksalah diri Anda sendiri dan hitung kalori Anda. Jangan lupa bahwa makanan berlemak juga sangat tinggi kalori. Dan jika Anda secara teratur mengonsumsi asupan kalori harian secara berlebihan, berat badan Anda mungkin tidak turun, tetapi malah menambah berat badan. Meski dalam keadaan ketosis. Bagaimanapun, aturan dasar kalori tetap berlaku.
Jika Anda secara teratur mengonsumsi asupan kalori harian secara berlebihan, berat badan Anda mungkin tidak turun, tetapi malah menambah berat badan.
Di mana membeli diet keto
Keto Diet untuk menurunkan berat badan tersedia dalam bentuk kapsul yang ditambahkan ke dalam makanan sebagai suplemen makanan. Kapsulnya mengandung bahan alami yang mengurangi nafsu makan dan mempercepat metabolisme. Hasilnya adalah penurunan berat badan dalam waktu singkat. Untuk menurunkan berat badan, Anda perlu minum kapsul dalam satu kursus.
Hampir tidak mungkin menemukan produk di apotek biasa - suplemen makanan dijual melalui pemasok resmi. Sama seperti obat-obatan, Anda sebaiknya mengonsumsi suplemen nutrisi setelah berkonsultasi dengan dokter. Dia akan memberi tahu Anda apakah Anda memiliki kontraindikasi individu untuk digunakan.
Diet keto - ulasan dan hasil
Setelah timbulnya ketosis, pengguna merasakan gelombang energi, bukan rasa berat dan lelah. Beberapa pengguna mengalami keto flu selama minggu pertama. Mereka mengalami semua gejala standar: mual, mudah tersinggung, dan pusing. Orang yang beralih dari pola makan tinggi karbohidrat ke pola makan keto sangat rentan terkena flu. Untuk bertahan dalam masa adaptasi tanpa komplikasi, Anda perlu membatasi karbohidrat secara bertahap.
Keuntungan utama dari diet ini adalah Anda tidak kelaparan. Tentu saja diet keto sulit dibiasakan karena pengurangan karbohidrat, namun diet tersebut benar-benar berhasil. Dalam hal ini, berat badan tidak berkurang secara tajam, tetapi secara bertahap. Artinya setelah menyelesaikan diet, berat badan yang hilang tidak akan kembali. Kecuali, tentu saja, Anda tetap pada asupan kalori harian Anda.
Diet keto - berapa kilogram yang bisa Anda turunkan dalam dua minggu? Diet keto efektif untuk menurunkan berat badan. Di forum, pengguna rela berbagi hasil nutrisi keto. Dalam dua minggu Anda bisa menghilangkan 4-5 kilogram. Tentu saja semuanya tergantung data awal. Dan jangan lupa bahwa diet keto harus dibarengi dengan olahraga yang nyaman.