Di antara banyak rencana diet untuk menurunkan berat badan, diet golongan darah menonjol. Dia berasumsi bahwa perilaku makan yang disukai adalah individual dan tergantung pada proses biokimia dalam darah. Artinya, satu set produk yang cocok untuk pemilik kelompok pertama dapat membahayakan orang dari kelompok ketiga, dan sebaliknya.
Diet ini dikembangkan oleh ahli gizi Amerika, ayah dan anak D'Adamo. Mereka mengembangkan teori tentang pengaruh evolusi gaya hidup manusia pada proses biokimia dalam tubuh, sebagai akibatnya berbagai golongan darah terbentuk.
Prinsip-prinsip umum
Ahli gizi D'Adamo telah mengembangkan empat rencana menu terperinci - satu untuk setiap golongan darah. Sang ayah, James D'Adamo, memulai penelitian, dan putranya, Peter D'Adamo, menyelesaikannya. Hasilnya adalah teori yang dipikirkan dengan matang, tesis utamanya adalah bahwa perbedaan utama antara orang-orang terletak pada golongan darah mereka. Inti dari perbedaan ini adalah dalam hubungan yang berbeda dengan lesitin, zat seluler yang ditemukan di semua jaringan tubuh. Ini adalah bahan bangunan dan dasar yang menyertai makanan dan berbeda tergantung pada jenis makanannya.
Pada tahun 2014, para ilmuwan Kanada melakukan penelitian skala besar yang menunjukkan ketidakefektifan diet.
Prinsip nutrisi yang dikembangkan oleh D'Adamo didasarkan pada pemilihan lesitin yang dibutuhkan oleh tubuh tergantung pada golongan darah. Kedokteran dan sains skeptis tentang teknik ini, tetapi tidak kehilangan popularitas. Di mana penulis mempresentasikan penelitian dan rekomendasi mereka, Eat Right 4 Your Type telah menduduki puncak daftar buku terlaris sejak rilis tahun 1997, yaitu selama 20 tahun. Pasien yang memiliki masalah berat badan cenderung ke klinik D'Adamo. Di sini mereka menjalani perawatan kompleks - diet yang dikombinasikan dengan vitamin, prosedur relaksasi, dan pelatihan psikologis. Diet golongan darah menarik selebriti, model, aktris, dan presenter TV yang meninggalkan sambutan hangat.
Ketentuan utama diet untuk menurunkan berat badan adalah melanjutkan nutrisi dari apa yang dilakukan leluhur jauh. Pemburu harus makan lebih banyak daging, petani - sayuran. Menu dipikirkan secara rinci; makanan yang direkomendasikan, tidak diinginkan dan dilarang ditunjukkan.
Golongan darah pertama
Pemilik golongan darah pertama termasuk 33% orang. Menurut D'Adamo dan para pendahulunya, mereka adalah keturunan pemburu, pemimpin dan pemburu. Makanan mereka harus mengandung:
- daging, dan lebih disukai merah, lebih disukai daging sapi dan domba;
- jeroan: hati dan ginjal;
- ikan laut berminyak: salmon, sarden, halibut;
- ikan sungai: sturgeon, tombak, hinggap;
- makanan laut: kerang, tiram;
- dari sayuran, beri dan buah-buahan - brokoli, selada, buah ara, plum.
Dari waktu ke waktu, tambahkan rumput laut, biji-bijian bertunas, minyak zaitun ke dalam menu. Aturan utamanya adalah memberi tubuh protein dan elemen pelacak dalam jumlah yang cukup yang membantu mengasimilasinya. Sebagai minuman, sebaiknya pilih teh dengan kaldu mint dan rosehip.
"Pemburu" dari golongan darah pertama cenderung cepat menambah berat badan karena metabolisme yang lambat, yang diperburuk oleh penyalahgunaan makanan yang tidak direkomendasikan. D'Adamo mengklasifikasikan produk gluten seperti itu, terutama makanan yang dipanggang, susu, keju cottage, yoghurt, kefir. Kehadiran jagung, kacang-kacangan, lentil, kembang kol pada menu memiliki efek negatif.
Orang-orang dalam kelompok ini harus menghindari garam, jus apel dalam jumlah berlebihan. Secara umum, penulis diet percaya bahwa "pemburu" dibedakan oleh pencernaan yang baik dan kesehatan yang baik. Tetapi pada saat yang sama, mereka harus mematuhi garis konservatif dalam perilaku makan dan berhati-hati ketika mencoba hal-hal baru. Olahraga berat adalah kunci kesehatan dan kebugaran untuk kategori ini.
Golongan darah kedua
Orang-orang dari kelompok ini adalah keturunan pengumpul dan petani. Makanan mereka sangat berbeda - daging sangat tidak disarankan, dan semua sayuran dan buah-buahan harus ada dalam jumlah besar. "Zemplepashtsy" di bumi sekitar 38% - ini adalah kelompok yang paling banyak.
Produk-produk berikut direkomendasikan yang akan memiliki efek positif:
- sebagian besar sayuran (pengecualian tercantum di bawah);
- sereal dan sereal;
- semua minyak nabati;
- buah-buahan, terutama buah ara, lemon, plum, jeruk bali;
- ikan dan makanan laut yang harus menggantikan daging - cod, trout, sarden, dan mackerel.
Wanita dan pria dengan golongan darah kedua menambah berat badan dan kehilangan kesehatan dari daging apa pun. Sebagai upaya terakhir, Anda dapat mengizinkan sepotong putih - tetapi merah tidak diperbolehkan. Produk susu dan makanan tinggi gluten terpengaruh secara negatif. Hal ini diperlukan untuk mengurangi konsumsi kacang-kacangan, terong, kentang, jamur, tomat. Pisang, kelapa, jeruk keprok, pepaya, melon tidak dianjurkan dari buah-buahan. Jangan minum teh hitam dan jus jeruk, minuman berkarbonasi.
Tunduk pada prinsip nutrisi yang benar, "petani" tidak terancam masalah pencernaan dan kelebihan berat badan. Namun penyalahgunaan daging, menurut D'Adamo, akan memicu serangan jantung dan kanker.
Golongan darah ketiga
20% penghuni planet yang beruntung dilahirkan dengan golongan darah ketiga adalah omnivora menurut definisi D'Adamo. Kelompok ini muncul lebih lambat dari yang pertama dan kedua, selama migrasi dan tahu bagaimana beradaptasi dengan situasi. "Pengembara" kuno memakan apa yang ada saat ini, dan sebagai hasil evolusi, mereka mengembangkan resistensi terhadap efek berbahaya dari makanan apa pun.
Menu untuk kelompok ini bervariasi dan kaya akan berbagai produk. Harus disertakan:
- daging dan ikan sebagai sumber protein, selain itu, ikan laut berlemak mengandung sejumlah besar asam lemak berharga;
- telur;
- produk susu;
- sereal dan sereal;
- sayuran dan buah-buahan.
Soba dan menir gandum tidak dianjurkan, dari sayuran - jagung dan tomat, melon dan semangka. Efek negatifnya akan dari konsumsi daging babi berlemak, ayam, makanan laut, zaitun. Alkohol berbahaya bagi kesehatan.
Secara umum, sistem mengasumsikan bahwa "nomaden" rentan terhadap penyakit autoimun. Sangat mudah bagi mereka untuk menurunkan berat badan, dan kepatuhan terhadap prinsip-prinsip diet akan memperkuat kesehatan dan meningkatkan metabolisme.
Golongan darah keempat
Golongan darah termuda dan terlangka, 10% orang termasuk di dalamnya. Sebagai bagian dari diet, pemiliknya disebut "teka-teki" atau "warga kota". D'Adamo telah mengembangkan diet tak terduga dan orisinal untuknya yang akan membantunya menurunkan berat badan dan tetap sehat.
Biokimia kelompok ini terbentuk hanya satu milenium yang lalu dan merupakan hasil dari proses evolusi.
Dokter menyarankan:
- kedelai dan tahu;
- ikan dan kaviar;
- susu;
- sayuran, buah-buahan, beri;
- Nasi;
- anggur merah kering.
Semua produk ini memiliki berbagai efek menguntungkan pada tubuh: mereka meningkatkan sirkulasi darah, mempercepat metabolisme, memperkuat sistem saraf, dll.
Penting untuk menghapus daging merah dan jeroan dari menu. Sejumlah besar protein dan zat besi berdampak negatif pada kesehatan "warga kota". Dari sayuran dan sereal, jagung, soba, gandum, jeruk, pisang, jambu biji, kelapa tidak dianjurkan.
Masalah utama dalam kategori ini adalah kecenderungan penyakit pada sistem saraf. Selain itu, ada risiko tinggi terkena kanker, serangan jantung, dan masalah pada saluran pencernaan. Orang-orang dari kelompok ini rentan terhadap pilek dan memiliki sistem kekebalan yang lemah, sehingga perlu untuk memantau asupan vitamin yang cukup. Diet dan aktivitas fisik sedang akan melindungi dari penyakit.